法蘭卡裝式渦街流量計在測量管中垂直插入一個柱狀物時，流體通過柱狀物兩側就交替地產生有規則的旋渦，這種旋渦列被稱為卡門渦街。卡門渦街的釋放頻率與流體速度及柱狀物的寬度有關，可用下式表示：
f＝St·v/d式中：f－卡門渦街的釋放頻率
St－系數（稱為斯特羅哈數）
v－流速
d－柱狀物的寬度
卡門渦街釋放頻率f和流速v成正比，因此通過測量卡門渦街釋放頻率就可算出瞬時流量。
斯特羅哈數是渦街流量計的重要系數。在曲數的St≈0.17的平直部分，旋渦的釋放頻率與流速成正比，所以檢出頻率f就可求得流速v，由v求出體積流量。
渦街流量傳感器得旋渦釋放頻率是由旋渦交替地作用于檢測傳感器（探頭）上地應力通過在它內部地壓電元件來檢出地。

儀表功能：

1、可測量蒸汽、氣體、液體的體積流量和質量流量。

2、可實現不斷流拆裝傳感器，可實現放大器與傳感器分離（分離距離15m）。

3、采用消擾電路和抗振傳感頭，使儀表具有一定抗環境振動性能。

4、壓力損失小，量程范圍寬，范圍度達10－40倍。

5、無機械運動部件，長期穩定，結構簡單便于安裝和維護。

6、可測介質溫度達+350℃（+450℃）。

主要技術參數：
測量介質：液體、一般氣體、天然氣、蒸汽（飽和蒸汽和過熱蒸汽）；
測量可能范圍：雷諾數為5×103～7×106
正常測量范圍：雷諾數為2×104～7×106
測量流速范圍：液體0.5～7m/s　 氣體4～35mm/s 蒸汽7～70m/s
被測流體溫度：-40℃～+300℃
被測流體溫度：1.6、4、25MPa
準確度：1級、1.5級、0.5級（通過非線性修整方可達到0.5級）；
重復性：指示值的0.2%；
表體材料：ICr18Ni9Ti；
壓力損失：△=1.2×r×V2×10-6 式中：△P-壓力損失 r-被測的流體密度（Kg/m3） v-管內平均流速（m/s）
環境溫度：-20℃～+55℃（特殊要求定貨說明）
環境濕度：≤90%RH
大氣壓力：86-106KPa
外供電源：3.6～224VDC
內供電源：3～4.5VVDDC
工作電源：80/A
工作電壓：2.7～3.6v
工作頻率：0.1～3000H
信號遠傳距離：100mm
信號輸出：脈沖輸出（外供電源）電流輸出4～20mADC（兩線制外供24VDC電源）脈沖輸出與電流輸出只能選一種方式。

法蘭卡裝式渦街流量計的主要特點：
1、結構簡單，無可動部件，安裝維修方便，壽命長。
2、壓力損失小，量程范圍寬。
3、壓電應力檢測體獨立地安裝在旋渦發生體后方，減少了介質中臟物的影響。
4、檢測元件不直接與被測介質接觸，尤其適合于惡劣環境下的流量測量。
5、可現場顯示，也可遠傳，還可與計算機控制系統聯網。

可廣泛用于大、中、小型各種管道給排水、工業循環、污水處理，油類及化學試劑以及壓縮空氣、飽和及過熱蒸汽、天然氣及各種介質流量的計量。

選型四要點：
  1、流量計的選型盡可能不要使用流量工作在下限極限值，故流量計的口徑應盡可能小，以獲得更大的流速和流量范圍。
  2、流量計應使用在介質工作壓力和溫度范圍的技術參數內。不要刻意選用高壓力等級和超高溫度的儀表，應根據實際工作壓力和溫度選用儀表，后者價格要高些。
  3、在爆炸危險場所，應選用防爆型流量計。
  4的下限流量取決于介質的工況密度和運動粘度，其上限流量一般不受介質壓力和溫度的影響，因此確定流量范圍只要確定實際可用的下限流量即可。計算出下限流量后，查流量范圍表即可確定相應口徑。